Блины - на конкурс

На Масленицу, которая празднуется перед Великим постом, традиционно пекут блины. Они являются символом солнца и наступления весны. Накануне праздника в нашем доме прошел конкурс блинов, в котором приняли участие жители, осваивающие азы кулинарии в кабинете домоводства.


Соревновались три команды, у каждой из которых было свое задание. Василиса Шаргаева и Наталья Шпаковская пекли блины по классическому рецепту и шоколадные, Руслан Жарцов и Людмила Баринова готовили блинчики в духовке, а Максим Гавритенков и Анастасия Шубина делали драники.





Участникам предстояло не только приготовить конкурсные блюда, но и сервировать стол, а также пригласить гостей и угостить их результатами своего кулинарного труда.





«Первая часть конкурса показала, какие навыки приготовления блинов освоили жители: точность измерения ингредиентов, техники смешивания и приготовления теста, опыт в переворачивании блинов на сковороде, а также технику безопасного использования кухонных приборов. Во второй части конкурса ребята проявили фантазию по сервировке праздничного стола и показали свое гостеприимство», - отметила Оксана Чемная, специалист по социальной реабилитации.
Все блины были настолько вкусными и красивыми, что гости не смогли определить лучшую команду. Победила дружба!


Все права защищены и принадлежат ГБУ ПНИ №13. Полное или частичное копирование материалов сайта запрещено без письменного разрешения руководства.

Вернуться назад