Версия для печати

Варим, жарим и печем

Руководитель кружка домоводства «Домашний очаг» Надежда Антонова учит получателей социальных услуг из отделений самообслуживания готовить различные блюда: бутерброды, салаты, супы, каши, различные гарниры, выпечку. Она раскрывает ребятам тонкости ведения домашнего хозяйства. Например, рассказывает, какие продукты должны обязательно быть у хорошей хозяйки в запасе, что можно приготовить на скорую руку, а что – вкусно и при этом экономно.

- Некоторые ребята в дальнейшем могут выйти из интерната на самостоятельное проживание, - рассказывает Надежда Николаевна. – Приобретенные в кружке навыки позволят им готовить еду себе и своей семье. Это очень важное умение в жизни.
На этой неделе, например, готовили картофельный суп с сыром, макароны с луком и овощное рагу, причем использовали овощи, выращенные на огороде интерната.
Постоянно посещают «Домашний очаг» Михаил и Мария Басовы, Ирина Дианова, Вера Лухманова, Татьяна Райская, Анастасия Шубина. Их уже можно назвать мастерами кулинарного дела. А свои умения и навыки они не раз демонстрировали в различных конкурсах. Кстати, сейчас наши кулинары готовятся к очередной конкурсной программе под названием «Мое любимое блюдо».

Чисто там, где убирают

Сегодня получатели социальных услуг из отделений наблюдения в очередной раз занимались трудотерапией. В этот раз они начисто подмели дорожки в зоне отдыха у отделения реабилитации, ведь всем приятно гулять по чистой территории.