ГБУ Социальный дом "Ступино"
Департамента труда и социальной защиты населения г. Москвы
+7 (496) 642-38-71
+7 (496) 642-69-62
+7 (496) 642-69-62
Запись на очные посещения проживающих и онлайн-встречи ежедневно
с 9.00 до 17.00
по телефону:
8 (985) 204-58-84
с 9.00 до 17.00
по телефону:
8 (985) 204-58-84
В кадре - мороженоеОчередное занятие по фуд-арт-терапии подарило участникам кружка «Журналисты» новые знания, идеи для вдохновения и творчества. Специалист по социальной реабилитации Оксана Чемная познакомила собравшихся с технологией приготовления домашнего мороженого. Рецепт оказался простым и доступным. Он включал в себя всего два ингредиента: сливки и сгущенное молоко. Однако ребята узнали, что секрет успеха заключался в том, как эти ингредиенты правильно соединить и заморозить.  «Я очень люблю мороженое и думал, что его сложно готовить. Оказалось, что нет. При желании его можно сделать самому дома и получится не менее вкусное, чем покупное», - отметил Сергей Шмелев, житель. Далее ребятам предстояло проявить свою фантазию и украсить готовое мороженое. Для этого они использовали кондитерскую посыпку, мармелад, топпинг и ягоды - малину, смородину, ежевику.   После украшения провели фуд-фотосессии.   «На первом занятии ребята создавали для своего блюда композицию с использованием предметов декора, а в этот раз мы решили поэкспериментировать с цветами. Для фона использовали ватман и цветную бумагу», - рассказала Елена Ефимова, специалист по социальной реабилитации.      Завершилось занятие разбором фотографий.
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Сведения об учреждении
Платные услуги
Противодействие коррупции
Антитеррористическая безопасность
Гражданская оборона
Противопожарная безопасность
Безопасность жизнедеятельности
Галерея
Наши новости. Выпуск №31
83 Видео
Опрос
Информация каких разделов нашего сайта наиболее Вам интересна?
Все опросы
